NOIX

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Prix : 6,30€ / kg

Origine : FRANCE

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Prix
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POIDS UNITAIRE

9 à 12 g

POIDS CONSEILLE / PERSONNE

100 g

NUTRITION

100 g couvre 29% des besoins journaliers en protéines (matériel de base des cellules et des substances vitales comme les enzymes, les anticorps, les hormones, les neurotransmetteurs….), 22% en fibres (améliore la fonction intestinale, le taux de mauvais cholestérol et la régulation du poids), 35% en Vitamine B1, 45 en vitamine B6 et 67% en vitamine B9. Il n’est donc pas étonnant qu’avec 100g de Noix on ait 2 à 3 fois la quantité d’antioxydant recommandé par jour et par personne ! Les noix sont également riches en minéraux et oligo élément notamment le magésium (100 g couvre 33% des besoins journaliers).

CONSERVATION

Noix fraiche à conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur et consommez-la rapidement (dans les 24 à 48 h) pour qu’elle conserve toute sa saveur. Noix sèche : ne stockez pas au frais… elles perdraient tout leur goût !