CHAMPIGNON DE PARIS

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Prix : 4,90€ / kg

Origine : FRANCE

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Prix
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POIDS UNITAIRE

10 g

POIDS CONSEILLE / PERSONNE

100 g

NUTRITION

100 g couvre 28% des besoins journaliers en Vitamines B2 (par ailleurs l’avocat est une bonne source des autres vitamines B 1,3,5,6 et 9), 12% des besoins en phosphore, et 15% en Potassium.

CONSERVATION

Pour qu’ils conservent saveur et fraîcheur, il est recommandé de consommer les champignons de Paris rapidement après achat. Vous pouvez néanmoins les garder 3 ou 4 jours au réfrigérateur

CUISSON

Le champignon de Paris nécessite une cuisson rapide, pour ne pas perdre de sa saveur ou de sa texture. Comptez 10 min environ à la poêle ou au four, pour saisir et dorer le champignon sans le dessécher

INFO PRODUCTEUR

Nos champignons viennent de Charente-Maritime, la SARL Renaud & Fils est une entreprise familiale de producteur de champignons frais. Installée depuis 1970.